Kate, həyatını Manhettendəki restoranını idarə etdiyi kimi nizamlayır. Yeməkləri koordinasiya edir, ləziz souslar hazırlayır. Pərdə arxasında özünü rahat hiss edən Kate mətbəxdən yalnız yeməklə bağlı tərifləri qəbul etmək və ya onun texnikasına şübhə ilə yanaşmağa cəsarət edən müştərilərlə mübahisə etmək üçün çıxır. Kate-in mükəmməliyyətçi xasiyyəti, komandasına qoşulan şən yeni aşpaz köməkçisi Nick Palmer tərəfindən sınağa çəkiləcək.